
創業以来試行錯誤して辿り着いたこの味。
ソースが変わればそれに合うパスタの種類も違ってきます。
その時の気温や湿度によっても微妙に配合は変わってきます。
生パスタだからこそ出せるこの食感!一度お試しください。


OPEN当時からの人気No.1パスタ!
濃厚クリームをたっぷり明太子でどうぞ!

パンチェッタをカリカリに焼き上げることで
しっかり肉のうまみを出した濃厚カルボナーラ

魚介のうまみを白ワインで引き出した
あっさりとして深い味わいのパスタです。

コトコト煮詰めて時間をかけて作った自家製トマトソースと
魚介の相性が抜群!!食べ応えあります!

濃厚なのにあっさり?!
バジルの香り豊かな爽やかクリームパスタです!!

カボチャの濃厚な味と香りがやみつきに。
焼き上げたパンチェッタを加えてミルクスープ風で!!
PASTA


ホタテと玉ねぎのをあっさりソースで和えました。
パプリカとサラダで見た目も鮮やかな前菜です。

焼き上げたパンチェッタのうまみとキノコの風味を
クリームの優しい味わいでまとめたリゾットです。

自家製ミートソースとたっぷりのチーズ。
アツアツの土鍋でどうぞ!!

照り焼きのチキンとホワイトソースのまろやかさがマッチ!!
あえてネギと刻み海苔を添えて和風テイストで仕上げました。

クリームチーズとマグロの生春巻き、さっぱり紫蘇と海老の生春巻き2種類の味が楽しめる。飾りにもこだわった一品です!

トマトソース・バジル・モッツァレラチーズでイタリア国旗を表現。 シンプルだからこそ親しみやすい。定番のピザです!
ANTIPASTO
CHEESE
ACCENT
LOHAS
RICE
DOLCE
